Por la Ley de Reparación Histórica de la Agricultura Familiar

El sector productivo en crisis

En el día de ayer se conmemoró el Día Internacional de la Lucha Campesina. En Panorama conversamos con Laura Rodolfo, productora agroecológica de Cosquín, para conocer de primera mano la situación de los productores locales en este contexto de crisis. La entrevistada comenzó su conversación comentando: “Todo el sector productivo está en crisis. Los productores están en condiciones indignas, el reclamo es para atender la emergencia productiva de la agricultura familiar campesina, indígena y de pesca artesanal”. Para Laura la Ley de Reparación Histórica de la Agricultura Familiar es “algo que se necesita urgente también, es la reglamentación porque ya fue votada y aprobada, pero necesitamos que se lleva a cabo la reglamentación con presupuesto de la reparación histórica de la agricultura familiar, donde contempla que el Estado este presente en nuestro sector”.

La organización local

La economía social genera puestos de trabajo genuinos para la población. La entrevistada mencionan que trabajan fuertemente en varias localidades de Punilla:“Santa Maria, Cosquín, Molinari, Casa Grande, La Falda, Villa Giardino, Capilla del Monte y Charbonier”, y agrega que en “el Valle de Punilla estamos en casi todas las localidades del corredor”. Relatando acerca de cómo se interrelacionan entre los distintos espacios, Rodolfo comenta: “Interactuando con otras organizaciones rurales también. Ahora hemos conformado la UTEP Agraria. La UTEP Agraria del Valle de Punilla, está a nivel nacional y provincial, donde cada referente de organizaciones rurales conforma esta UTEP Agraria. Y bueno hace pocos días pudimos conformar entre varias organizaciones, como la Cooperativa El Árbol de Bialet, la FOB, Dignidad, Movimiento Evita, Mercado de Sabores y Saberes de Giardino, también se unió, y Federación Rural. En este momento conformamos la UTEP Agraria en nuestro sindicato”.

El trabajo

Relatando el trabajo que vienen haciendo a nivel organizativo, la vecina dijo: “Estamos haciendo en este momento todo lo que es un mapa de las localidades y de los productores que hay en este momento estamos en eso. Bueno y te cuento, la idea de esto, es bueno la organización, que es la base principal, es una herramienta.A través de la organización podemos generar estos espacios de dialogo, de debate, de crecimiento, y como por ejemplo trabajar en donde lo vendemos, porque producimos y producimos y donde lo podemos vender”.

La importancia de la Feria Agroecológica

La Feria Agroecológica del centro del Valle de Punilla se realiza los segundos sábados de cada mes en la Parroquia de Cosquín. Sobre el trabajo interinstitucional, Rodolfo declara: “¿La importancia de todo esto que es? Que estos son espacios y mercados populares. Agradecemos muchísimo al padre Carlos por habernos dado este lugar, es un lugar que más allá de promover la agroecología, el cuidado del ambiente, la casa en común, es un lugar social. Porque nosotros somos los productores, de la escala, más baja en el sector de los trabajadores informales, que los estados no llegan con políticas me entendés, para darnos y ofrecernos programas, y poder ejecutar esos programas para que nos sigamos organizando. ¿No? Como por ejemplo las personas que hacen alimentación, poder tener a cocinas, hornos, todo lo que son las herramientas para poder trabajar y desenvolver un emprendimiento(…) Lo creemos muy necesarios estos espacios, donde con mucho sacrificio llegan nuestras compañeras, trayendo todo lo que son sus producciones. Y nada, son espacios populares, son espacios donde hay intercambio de saberes, de conocimiento”.

El paso de la Autovía

Entrando en el plano más territorial, la vecina, que habita en el Barrio El Condado, en la periferia norte de la ciudad de Cosquín cuenta el impacto que están teniendo las detonaciones por la Autovía, que no afecta solo afecta el agua, la tierra, los animales sino que también afecta increíblemente a la población. El caso de “Solange y Fran” lo deja claro. Al respecto la vecina agrega: “Y nos entramos a mirar todo y es increíble, todos así con palpitaciones, ¿qué está pasando? ¿cómo? ¿cómo llegamos a esto? Estoy viendo los videos y el reclamo de Fran ¿cuantos Fran más hay en esta situación?(…) Hacemos como que nada pasa, no me importa, no me importa. Y la mama de Fran sale, pero cuantas mamas de Fran se quedan en sus casas abrazando a sus hijos después de las detonaciones que le agarran convulsiones y no pueden salir porque no se animan. La mayoría de la gente se siente, se siente en el ambiente que tiene miedo. No te metas, tenemos miedo. Hay que repensar esas cosas”.

La crisis crónica del agua

Vecinos de Barrio El Condado hace mucho tiempo que vienen marcando el problema en el abastecimiento de agua en sus domicilios. Sobre esto la vecina comenta: “El tema del agua, nada, el agua seguimos con los problemas del agua, hay veces que tenemos, hay veces que no. El agua sale de un color turbia, los vecinos dicen que casi no se pueden bañar, los que tienen acceso a poder comprar, están comprando el agua, pero no todos tienen dinero para llamar un camión privado para que le carguen los tanques con agua.