PANORAMA

16/N: Se lanza la Federación Rural

Gentileza: Nuevo Diario Salta.
Entrevista a Laura Rodolfo de la Federación Rural.

El lanzamiento de la Federación Rural en Córdoba

En Panorama tuvimos la oportunidad de conversar con la vecina de Cosquín, Laura Rodolfo, integrante de la Federación Rural para la Producción y el Arraigo (ex-MTE). Iniciando la charla, la entrevistada invita a la población a una actividad a realizarse esta semana: El miércoles 16 vamos a hacer el lanzamiento de nuestra Federación Rural para la Producción y el Arraigo, en Córdoba. Con un gran feriazo, un acto, se leerá el documento donde dice porque nos federamos. Nos federamos para unirnos con mayor fuerza los diferentes sectores de los productores, los pequeños chacareros, esos de 500 y 600 hectáreas, los tamberos, los pescaderos, los campesinos sin tierra, los productores fruto-hortícolas, los militantes de base, las unidades productivas. Así que a full. Estos lanzamientos se vienen haciendo en las diferentes provincias y ahora el 16 lanzamos en Córdoba, nuestra querida provincia, tan chacoteada”.

El trabajo en la zona

Nosotros el trabajo más grande que tenemos lo que es en Cosquín y Casa Grande son promover las huertas familiares autosustentables agroecológicas. Pero también tenemos los productores que llevan la verdura al mercado. Además de eso las unidades productivas, tenemos cuatro invernaderos en los cuales se producen plantines para nuestras huertas y para nuestras ventas. Esos plantines, son plantines de verdura, aromáticas, y necesitan riesgo constante, para todo necesitamos el agua, hasta para enjuagar un vaso. Así que no sé como va a ser este tema, de esta emergencia hídrica que ya lo hemos visto que ya también Bialet Massé, el pueblo estuvo en una gran movilización exigiendo el derecho al agua, porque también tienen faltante de agua agrega Laura.

La falta de agua

Relatando una problemática que se está replicando en varios puntos de Punilla tal como lo es la escasez de agua, la vecina comenta: Estamos sin agua como siempre acá en los barrios de Cosquín, somos varios barrios de que hay faltantes de agua, y es un tema muy preocupante. Sobre todo porque el agua es esencial para la vida del ser humano. Sin agua no hay vida y a nuestro trabajo como productores rurales nos afecta, nos afecta(…) Acá en Cosquín hay zonas donde ni siquiera pasa la cañería de agua”.

Abandono estatal

Lo que se promueve desde la Federación Rural es generar variadas alternativas para la comercialización de su producción a precios justos. Del productor al consumidor. Son los mimos productores los que te acercan a tu casa el bolsón de verdura. No hay intermediarios. Sobre el acompañamiento político local, la entrevistada dice: Necesitamos la incentivación de la producción local en el cuál nunca por este gobierno del señor Musso fuimos acompañados. Porque ellos saben muy bien que nosotros ex-MTE y Federación somos más de 35 familias”.

Acceso al agua y la tierra

Reflexionando sobre el histórico abandono estatal al sector rural (no al agro-negocio), la vecina nos sitúa en la realidad de los productores y menciona: Nuestros productores ninguno tiene tierra propia, todos deben alquilar y siempre con la soga al cuello de cuando lo ven que viene el arrendatario a cobrarles el alquiler con el corazón en la boca. Pensando en que le puede decir para la próxima temporada no te alquilo, porque tengo pensado vender estas tres hectáreas para el negocio inmobiliario. ¿Cuándo vamos a entender que necesitamos planificación en los municipios? ¿Cómo no podemos entender que nuestro Río Yuspe es una fuente de agua, que el monte provee agua, junto con nuestras vertientes, y las estamos destrozando? ¿Qué tenemos en la cabeza señores funcionarios?”

Fomentando la sana alimentación

Todo lo que llega a los mercados tiene un porcentaje de químico, nosotros como Federación trabajamos con los productores que siguen con ese modelo, pero también tenemos una línea agroecológica (…) Todas las verduras que están en las verdulerias que vienen de los mercados, no son agroecológicas, algo de químicos tienen, algo que está permitido, ¿como todo no? (…) Estamos tratando de que se produzca esa transformación en la producción del trabajo de nuestros productores. Por eso es generar las variadas alternativas para la comercialización de esos productos, que la gente sepa esto es sano concluye Laura Rodolfo la conversación en Panorama por Radio Panamericana.